terça-feira, 2 de agosto de 2011

SALADA DE LENTILHA COM QUINOA DA MIRIAM




Lentilha
Tomate cortados em pedaços pequenos
Cebola cortada em pedaçinhos
Azeitonas verdes sem caroço
Quinoa colorida

Cozinhe a lentilha lavada em àgua por mais ou menos 20 minutos. Cozinhe a quinoa lavada também por mais ou menos 15 minutos.Escorra.
Misture a lentilha e a quinoa cozidas com os tomates, as azeitonas e a cebola, misture salsa picada, bastante azeite, limão e sal.

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