terça-feira, 23 de julho de 2013
domingo, 7 de julho de 2013
Rosquinha Cremosa de Coco
Rosquinha cremosa de massa folhada recheada com creme e coco você degusta nos nossos cafés ou coffee breaks e agora no Espaço Café Margot Gourmet à partir do dia 10 no Vitriny Hair!!
quinta-feira, 4 de julho de 2013
BROWNIE
Ingredientes:
- 100 gr.de cacau em pó
- 60 gr. de manteiga
- 200 gr, de açúvcar
- 1/2 colher de café de essência de baunilha
- 2 ovos
- 100 gr. de farinha de trigo
- 450 gr de nozes picadaas miúdas
- sal
Veja como fazer:
- Misture cuidadosamente o cacau com a manteiga amolecida. Junte os ovos, um a um, o açúcar, a essência de baunilha, a farinha, as nozes e o sal. Mexa bem. Unte uma forma com manteiga. Adicione a massa e a nivele com uma espátula. Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 35 minutos.
- Quando estiver pronto, deixe esfriar, desenforme
- Derreta 100 gr. chocolate ao leite em banho-maria. Deixe esfriar e bata na batedeira com 100 ml. de creme de leite fresco. Cubra o brownie e enfeite com nozes inteiras.
quarta-feira, 3 de julho de 2013
Arroz para Risoto
Dicas Margot Gourmet de qual arroz usar para risoto!!
Arroz arbóreo, carnaroli ou vialone nano???
Arroz arbóreo, carnaroli ou vialone nano???
- Arroz arbóreo: este desmancha mais rápido.
- Carnaroli: este cozinha mais uniformimente
- Vialone nano: cozinha com mais rapidez e tem maior absorção!!
Assinar:
Postagens (Atom)